如何制做核桃糊

香滑核桃糊

材料：核桃肉4两、米1汤匙、砂糖适量、油适量、水三杯
制作过程:
??１、核桃肉用水洗净，将水分用抹手纸吸乾。
??２、将核桃肉放入油镬中炸至金黄色，捞起备用。
??３、米用水洗净。
??４、将米、核桃肉及清水两杯，放入搅拌机内，磨成浓浆。
??５、将1杯水煮滚，加入核桃浆及适量砂糖。
??６、用慢火煮滚，即可饮用。
??功效：
??核桃肉有润肺纳气、补肾养血功能，亦能补强壮神经。
??补脑固肾、增强记忆，并可促进发育，增强体质。

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