琥珀果仁制作方法?

琥珀果仁制作方法
材料：果仁 糖 芝麻（依个人口味）
步骤
1。锅内放油烧热，倒入果仁 中火慢慢炒熟； 至白色的果仁微微泛黄沥油捞出；
2。倒去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化； 倒入果仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）
3。随着水的蒸发，汁会变得越来越稠； 直到最后变成糖浆全部裹在果仁上即可出锅；
4。撒上炒熟的芝麻冷却食用。（根据喜好而定）

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